Nebbiolo Langhe 2024

Dit vind ik een hele mooie Nebbiolo als je kennis wilt maken met deze druif zonder direct de kracht en stevige tannines van een jonge Barolo te krijgen. Mauro Molino maakt hem lekker fris en verfijnd, met veel rood fruit en die typische bloemige kant van Nebbiolo, maar de tannines zijn opvallend zacht en elegant. Hij krijgt maar een korte schilweking en wordt voornamelijk op tank opgevoed. Daardoor ligt de nadruk veel meer op puur fruit, frisheid en drinkbaarheid dan op kracht of hout. Toch heeft hij voldoende structuur en karakter om duidelijk als Nebbiolo herkenbaar te blijven. Voor mij een heel toegankelijke, maar absoluut niet simpele Langhe Nebbiolo. Voor exact 2024 geeft James Suckling 91/100. Lekker bij: tajarin met paddenstoelen en Parmezaan.