Zismero Garnacha 2024

Dit vind ik een hele lekkere Garnacha waarin rijpheid en zachtheid mooi gecombineerd worden met voldoende frisheid. Met 15% alcohol heeft hij behoorlijk wat vulling, maar door de hoge ligging van de wijngaarden en de invloed van de koele Cierzo-wind wordt hij niet log of zwaar. Hij krijgt maar twee maanden Frans eiken, precies genoeg om hem wat extra kruidigheid en structuur mee te geven zonder dat het hout de wijn gaat bepalen. Voor mij vooral een volle, soepele en heel toegankelijke Garnacha met net wat meer karakter dan je in deze prijsklasse zou verwachten. Lekker bij: gegrilde lamskoteletjes met rozemarijn en geroosterde paprika.