Rood · Italië
Barbera d'Alba 2024
Enzo Boglietti
Dit vind ik een hele lekkere Barbera die precies laat zien waarom ik deze druif zo graag drink. Hij heeft lekker veel sappig rood en donker fruit en behoorlijk frisse zuren, maar is tegelijkertijd rond en soepel van structuur. Boglietti geeft hem zes maanden opvoeding op een combinatie van grote houten foeders en RVS. Daardoor blijft het fruit voorop staan en krijg je geen zware houtsmaak, maar wel net wat meer structuur en kruidigheid. De tannines zijn zacht, waardoor hij ondanks zijn serieuze kant vooral ontzettend lekker drinkt. Enzo Boglietti is natuurlijk vooral bekend om zijn Barolo's, maar juist zo'n Barbera vind ik leuk: je krijgt de kwaliteit en aandacht van een serieus La Morra-domein in een veel toegankelijkere wijn. Lekker bij: pizza met venkelsalami en paddenstoelen.
Smaakfamilie van deze wijn
Fris, verfijnd & karaktervol
Smaakprofiel van deze wijn
Zo smaakt deze wijn
- SmaakgehalteLichtVol
- ZuurLaagZeer hoog
- HoutGeen houtVeel hout
- TannineZachtZeer aanwezig
- MineraliteitRondMineraal
- Druiven
- Barbera
- Herkomst
- Piemonte, Italië
- Mooi moment
- Gastronomisch
Prijs per fles
€ 21,00
Winkel (Turfsingel 8): Niet op voorraad
Bezorgen of afhalen bij Breakaway (Stavangerweg 45): Nog 1 op voorraad
Bezorgen: € 7,50 in Groningen e.o., € 10 per 6 flessen landelijk. Afhalen gratis. Bezorgen en afhalen
Twijfel je of deze fles bij jouw smaak of moment past? App Jurjen eerst; hij denkt met je mee.
