Vouvray Le Haut-Lieu Sec 2023

Dit vind ik Chenin Blanc op hoog niveau en een prachtige referentie voor droge Vouvray. Hij heeft die hoge, levendige zuren die Chenin zo spannend kunnen maken, maar Le Haut-Lieu heeft tegelijkertijd behoorlijk wat vulling en een bijna romige textuur. Juist die combinatie vind ik hier zo sterk. De wijn wordt deels in demi-muids en deels op tank opgevoed. Het hout is daardoor geen smaak die boven op de wijn ligt, maar geeft samen met de rijping meer breedte en textuur. Tegelijk blijft hij strak, krijtig en enorm lang. Voor mij een wijn die nu al heel mooi is, maar ook duidelijk gemaakt is om verder te ontwikkelen op fles. James Suckling noemt precies die combinatie van een romige middenbouw, energie en een lange, stenige finale. De beoordelingen voor exact 2023 zijn sterk: James Suckling 94 · Vinous 93 · Jeb Dunnuck 93 · Wine Spectator 92 · Decanter 92. Wine Advocate wordt door een handelaar als 93/100 vermeld. Lekker bij: gebakken coquilles met beurre blanc en hazelnoot. Vergeleken met Huet Clos du Bourg Sec vind ik Le Haut-Lieu wat vriendelijker, ronder en eerder toegankelijk. Clos du Bourg heeft voor mij meer concentratie, spanning en mineraliteit en komt wat strakker en serieuzer over.