Cigarra Vinho Blend

Dit vind ik een hele lekkere, makkelijke Portugese rode wijn die voor zijn prijsklasse verrassend serieus gemaakt is. Hij heeft veel rijp rood en donker fruit en is lekker soepel, maar door de lange schilinweking heeft hij ook voldoende structuur en door de korte houtopvoeding krijgt hij net wat extra kruidigheid. Met 13% alcohol blijft hij bovendien mooi doordrinkbaar. Voor mij echt zo’n wijn die heel makkelijk aan tafel gaat, maar ook uitstekend werkt als rode borrelwijn. Lekker bij: een plankje met chorizo, manchego en geroosterde amandelen.