AmsTramGram L'Epicurius Rouge 2024

Dit vind ik echt een hele leuke rode wijn voor zijn prijs. Alleen de blend van Petit Verdot en Malbec maakt hem al anders dan de meeste wijnen in deze klasse. Hij is behoorlijk vol en rijp, maar vooral lekker soepel en sappig, met zachte tannines en genoeg frisheid om makkelijk door te drinken. Ook de opvoeding vind ik slim gedaan: de Petit Verdot blijft op beton en alleen de Malbec krijgt vier maanden hout. Daardoor krijg je wel wat extra kruidigheid en rondeur van het hout, zonder dat het fruit verdwijnt. Voor mij zo'n wijn die je makkelijk als borrelwijn kunt schenken, maar die ook genoeg vulling heeft om bij eten overeind te blijven. De 2024 kreeg in 2026 een gouden medaille bij het Concours International de Lyon. Lekker bij: bavette met kruidenboter en friet.