Wit · Spanje
Ramón do Casar Treixadura 2024
Adega Ramón do Casar
Dit vind ik een mooie middenweg tussen fris en vol wit. Treixadura heeft van zichzelf wat meer rijpheid en vulling dan bijvoorbeeld Albariño, en de 2–3 maanden rijping op de lie geven hem nog wat extra structuur en zachtheid. Tegelijkertijd wordt alles op RVS gemaakt en heeft de 2024 ruim 6 gram zuur, waardoor hij fris en mooi in balans blijft. Voor mij een hele toegankelijke manier om Ribeiro te ontdekken: voldoende frisheid, maar zeker niet dun of messcherp. Lekker bij: gebakken zeebaars met venkel, citroen en een romige saus.
Smaakfamilie van deze wijn
Strak, fris & mineraal
Smaakprofiel van deze wijn
Zo smaakt deze wijn
- SmaakgehalteLichtVol
- ZuurLaagZeer hoog
- ZoetheidDroogZoet
- HoutGeen houtVeel hout
- MineraliteitRondMineraal
- Druiven
- Treixadura
- Herkomst
- Galicië, Spanje
- Mooi moment
- Gastronomisch
Prijs per fles
€ 20,00
Winkel (Turfsingel 8): Nog 5 op voorraad
Bezorgen of afhalen bij Breakaway (Stavangerweg 45): Nog 4 op voorraad
Bezorgen: € 7,50 in Groningen e.o., € 10 per 6 flessen landelijk. Afhalen gratis. Bezorgen en afhalen
Twijfel je of deze fles bij jouw smaak of moment past? App Jurjen eerst; hij denkt met je mee.